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Murgh Tikka Masala

Murgh Tikka Masala ist ein Gericht aus gebratenem mariniertem Hähnchen (Chicken Tikka) in einer gewürzten Currysauce. Die Sauce ist normalerweise cremig und orangefarben. Es gibt mehrere Ansprüche auf seinen Herkunftsort, einschließlich der Region Punjab des indischen Subkontinents.